Comment perdre 4 kilos : les concepts qui marchent

Créée il y a plus de cinquante ans par une femme au foyer qui eut l’idée de réunir dans son salon quelques voisines pour se motiver, cette holding de la minceur, précurseur en la matière, possède aujourd’hui une importante communauté sur le Net et propose en option des ateliers et des rendez-vous personnalisés avec un coach.

Ses grands principes minceur

La nouvelle version est fondée sur un principe simple : aucun aliment n’est blacklisté. Mieux, plus de deux cents sont à déguster de façon illimitée. Outre les légumes (mais aussi les pois chiches, lentilles, maïs...) et les fruits, on retrouve tous les poissons – saumon fumé inclus –, le poulet, le jambon blanc, les œufs, les yaourts, etc. Une flexibilité qui a favorisé des pertes de poids encore plus importantes que celles obtenues avec les précédents programmes (en moyenne, 7,9 % du poids après six mois). Manger à sa faim et sans contrôle déclenche un processus physiologique qui nous permet de ne pas culpabiliser et libère les hormones du stress, responsables de nombreux freins à l’amincissement.

1. S’équiper de l’objet malin : un pulvérisateur pour huiler les poêles qui permet de réduire drastiquement la quantité de matière grasse.
2. Comme mincir consiste aussi à travailler sur l’estime de soi, le sommeil et le stress, on nous encourage à bouger, à courir, à danser. Et à appliquer ces bonnes habitudes au quotidien : par exemple, partir plus tôt pour faire tout ou partie de ses déplacements à pied. 3. Varier les petits déjeuners, consommer les fruits entiers plutôt qu’en jus, ce qui abaisse leur taux de sucre et l’indice glycémique.

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